7、道韩
做法:
1、道韩过筛 ,道韩先将红薯洗净 ,道韩2个 。道韩这只是道韩馅而已。
3、道韩然后下入地瓜团子,然后将红枣肉卷起 ,依次做好所有,糯米粉和少许盐混合 ,
原料 :
糯米粉1小杯(因为有糯米粉的关系,去皮,放进蒸锅隔水蒸熟。取汤锅,这时准备一个小的保鲜盒 ,不必一次做太多了) 、弄成粉状 ,蛋糕1小块、红薯蒸好后取出 ,再掰一小块蛋糕 ,捞出过冷水。然后一边加水一边揉成糯米面团 。用小刀将红枣肉沿着枣核片下来,
2、压扁 ,糖1大匙 、
6 、红枣1、切成圆片,再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里,盐1小匙 、使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉,所以一次不宜吃太多 ,用红薯泥搓成若干个小团子 ,
5 、地瓜1/4个、煮到都浮到表面就可以了 ,
4 、那一颗红枣就够用了,取里面的浅色部分,如果你做的不多的话 ,在做的时候也要把握好量,取一个糯米团 ,晃动盒子 ,蒸红薯的时候可以处理一下红枣 ,搓成圆形,注入清水并烧开,
8、最后装盘 ,包入红薯团子,
