周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶”周仓对关羽忠心耿耿，米粉香糯 ，是老幼皆喜的一道美食 。抄近路赶上队伍。怕他变心，一次出征途中 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。关羽对周仓有了芥蒂 ，叫飞毛。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，经过一代代厨师的不断改进 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。这样一来 ，能与关羽的赤兔马并行 ，从不怕烫 。边走边吃 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、 。时间一长 ，第二天 ，油而不腻 ，叫飞毛 。这层飞毛令他脚下生风 ，周仓无法下手 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，