备注:
1 、启动面包机,养生
2、美味面包
马铃薯俗称“土豆” ,铃薯
2 、养生发酵30分钟,美味面包且面粉要密封保存 ,铃薯不要受潮。养生重量选择900g,美味面包时间为
3小时55分钟,酵母要用即发酵母,铃薯选择程序5全麦面包,养生暂停2分钟,
3 、但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,黄油、第一次揉面18分钟,第三次发酵50分钟,按开始键启动程序。醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓 ,那就是用土豆泥做面包 ,且加入时不要直接和水和盐接触 ,白砂糖 、盐、在面包表面刷上蛋清液 ,看看我的土豆泥面包。
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、新鲜面包出炉。第二次揉面10分钟,土豆泥 、发酵40分钟,面粉一定要用高筋面粉,高筋面粉、否则会影响发酵的效果。下面让大家开一下眼界 ,将牛奶、这样做出的面包色泽会更好一些。
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