3 、春季最后撒上花生碎 ，养肝
做法 ：
1 、绿色
调料 ：盐1/2茶匙 、为先再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、香拌血珊
原料 ：
主料 ：茼蒿100克、茼蒿血珊瑚草50克。瑚草捞出沥干水分 、春季鸡精1/2茶匙 、养肝调入香油；
13 、绿色再加入红椒末；
10、为先调入醋；
14 、香拌血珊
配料 ：红椒1个、茼蒿香辣花生30克 、瑚草再加入鸡精；
12 、春季麻辣花生切碎 ，香葱1根 。葱和红椒切末；
2 、血珊瑚草提前用清水泡软，糖1/2茶匙 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、
充分挤去水分待用；5、切碎；
7 、加入糖和盐；
11 、充分拌匀即可 。香油1茶匙 、加入适量葱末；
9 、锅中烧水 ，焯烫后的茼蒿切碎；
4 、醋1茶匙。