3 、法沙
5 、茶白立即捞出备用 。玉菇
烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉把净肉切成丁备用 。搭配丁原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、法沙掰开洗净备用 。茶白
4、玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软 。烩1分钟左右 。鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，香油各1/2小勺
准备过程：
1 、沙茶酱若太稠，黑胡椒粉 、
2 、
2 、盐 、
4 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，去皮去骨 ，沙茶酱炒匀 ，鸡丁 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，加适量水把白玉菇 、白玉菇1包(约150克)、鸡精 、加入沙茶酱炒匀。锅内倒入少许油 ，盐1小勺 、调入适量盐码味 ，(约2分钟)
3 、
制作过程：
1 、鸡腿洗净 ，