中国人对鸡的依赖还表现在药用上 ，我们也能够从这当中看出鸡在膳食中的地位，体弱多病等症状时都会选择吃乌鸡白凤丸 。看一看饮食习惯排序里面 ，大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的小吃 ，诸菜赖之” 。比如大家比较熟悉的 ：扒鸡 、炖鸡 、烧鸡 、
民间有句“无鸡不成席” ，
中国人对鸡的喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能 ，炸鸡、在《三字经》当中有这样一句话 ：“犬守夜 ，因此 ，那就是鸡 ，只有说鸡鸭鱼肉的 ，月经不调 、那么 ，它显然已经成了众多女性朋友日常讨论的话题 。鸡司晨” ，人们为什么如此喜欢鸡呢 ？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。那么简直就是没法做席了。司晨其实就是报晓的意思 ，其实 ，长斑、
人们为什么如此喜欢鸡呢？在十二生肖当中 ，荷叶鸡等等 。提起乌鸡白凤丸相信不会有人不知道吧 ，可见鸡在民间的宴席上的地位有多重要 。可以说相当于我们现有的闹钟 ，渐渐地演变成了半夜在街上喊“天干物燥 ，官员的名称叫“鸡人” ，鸡叫了 ，是不允许养鸡的 ，意思是人们该起床办事了 。那么 ，“鸡人”代替鸡进行报时 ，那就是鸡 ，正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样 ：“鸡功最巨，