

夹菜时,不要刚夹一样菜放于盘中,夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。因为外宾一般没有这个习惯。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭简介 : 一道菜上桌后,要等到菜转到自己面前时再动筷,
一道菜上桌后 ,若同桌有外宾,切不可将其放回菜盘内。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,也不要为其夹菜 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。
