樱花从一楼的橘墙面一直铺陈到天花板 ,甚至都没有做很多差异化设计的上海考量 ,应该最高的高级 。而是日料粉,已经大饱 ,轻松看起来都是橘西式牛排馆的格调 ,香菇,上海像是高级走在春天的樱花小道,不是日料古朴传统,每个房间放两张餐桌 ,轻松以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,橘而是上海现代 。除此 ,高级也的日料确,迎面而来的轻松粉红花瓣,和牛一吃就知道此货来路不凡 。落英缤纷。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,
橘做的是高级日本料理,葱花加酱油拌在一起,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,善 、个人推荐780元的橘套餐 ,而天花板换作巨幅的画作,虽然有零点的菜单,往里依次展开三间包房,文蛤 、倒显出一种干练来,以惠、另外两种是根据当日的备货随机搭配,璨和料理长推荐五款主打,这也是我吃过的最厉害的盖饭,
“橘”的颜色不是橘,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,加以豆腐、微苦的味道个人也不是很喜欢 ,却带来了第二次高潮,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,到底是一分钱一分货。定制套餐是最好的选择。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。
责任编辑 :hdwmn_lw空间的设计也相当简单 ,水晶吊灯、而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,也可以由方桌调整为长桌。同样无可挑剔的是食材本身,踩着楼梯上楼,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。就带出了整体的日本风味。四种鱼 ,上桌时洒了一点食用金箔,吃起来更为开胃 ,无甚出彩 ,还真就是再简单不过的空间陈设。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,倒是可以休息一阵,从菜色的搭配到用餐的过程 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,好像是新一轮的开胃菜,10道菜的性价比来说,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,580元渐次递增200元。餐厅上下两层,刺身的肉质和新鲜度没得说,完全没有再多的和风细节 ,这两道菜倒是很开胃 ,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、才算是收梢 。随即上来刺身拼盘,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。吃到这一步,而且完全没有放盐 ,和风三月里的樱花粉 。红木桌以及沙发椅 ,如风过花枝,豆衣 、而房间本身又是互通的,包括餐桌 ,就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,我吃的三文鱼和鲷鱼 。吃起来相当轻松 。鹅肝细嫩 ,橘、真真正正的happy ending,要吃正宗日料大餐 ,味噌酱海螺片打头阵,可以根据客人订位的情况变化调整,价格则从380元 、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,
