5、肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干。手撕
原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、将盘放入微波炉 ，分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出 。好吃）
肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕（叮三分钟出来的香菇香菇根稍带点湿 ，香菜碎一点点 。分钟可以视情况自己延长时间 。做巨8 、好吃
2 、辣椒粉 1小勺（约2g）、
4 、取一个可以进微波炉的大盘 ，然后顺着纹路撕开成小条 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，取一根香菇根 ，先撒盐 ，
7 、用刀拍松。生抽2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
9 、
3 、不至于太干 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
6 、
做法 ：
1、摘下的香菇根 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，色拉油2茶匙（10ml） 、颠匀。盐一小撮 、